wir lieben feines
BIO Fleisch
Vom Spanferkel über Würste und Salat, alles was eine Party benötigt.
Metzgerei Gebrüder Weber Wetzikon
Unser Angebot
Hausgemachte Bio-Würste
Ob für Restaurants oder ihre nächste Geburtstagsfeier, unsere selbstgemachten Würste sind der Hit. Sorten wie Knoblauch, Bärlauch, Whisky oder auf Ihren Wunsch hin bereiten wir auch Ihre Geschmacksrichtung exklusiv für Ihren Betrieb zu.
Spanferkel
Ihr Vertrauen in unsere Qualität ist uns besonders wichtig. Deshalb verwenden wir nur ausgesuchte, erstklassige Jungschweine direkt vom Hof.
Das ist unsere Spezialität: Meisterlich gebraten, so wie es sein soll, aussen knusprig und innen saftig, vor Ort fachmännisch grilliert und tranchiert.
Wir bereiten Ihnen nicht nur Schweine in höchster Qualität zu, sondern auch Lamm am Spiess ist möglich. Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse.
Suchen Sie das gewisse etwas für das nächste Fest?
Catering
Unser Event- und Catering-Service lässt keine Wünsche offen.
Die Metzgerei Weber ist ein Unternehmen, das voll und ganz auf Events und Caterings spezialisiert ist.
Feste soll man feiern, wie sie fallen. Ob Geburtstagsfest, Hochzeit, Firmenessen oder ein Apéro: Wir verschönern Ihre Feste und schaffen glückliche Stunden. Um Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen, verwenden wir nur Bio-Fleisch. Wir bieten Ihnen gute bürgerliche Küche, internationale Spezialitäten, Spanferkel, Sushi und Menüs nach Wunsch.
Überlassen Sie uns das Privileg, alles für Sie zu organisieren. Passend dazu bieten wir Ihnen ein grosses Wein- und Getränke-Sortiment sowie die benötigten Zelte oder Locations. Wir sind Ihr Partner für das Catering im Schloss Greifensee und weitere gemütliche sowie gehobene Räumlichkeiten im Zürcher-Oberland.
Ein Team aus Fachleuten macht aus Ihrem Anlass von 10 bis 2000 Personen ein ganz besonderes Erlebnis.
In der Broschüre, die Sie als PDF herunterladen können, haben wir Ihnen einige Spezialitäten aufgelistet. Sie haben die Möglichkeit, das Angebot nach Ihren Wünschen zusammenzustellen. Gerne erfüllen wir auch Sonderwünsche.
Lachsräucherei
Unser Lachs von der Natur-Räucherei aus Wetzikon im Zürcher-Oberland.
Nebst dem traditionellen norwegischen Fjord-Lachs „Fossen“ aus Bergen führen wir auch Bio-Lachs aus Irland in unserem Sortiment. Dieser gehört zu den qualitativ hochwertigsten Wildlachsen. Sein Fleisch ist zart und kräftig im Aroma.
Sämtliche Lachse werden nach einer schonenden traditionellen Methode ohne Geschmacks- und Farbzusätze, sorgfältig während mehreren Stunden vorsichtig geräuchert.
Den Lachs gibt es in verschiedenen Verkaufseinheiten; natürlich weiterhin auf Goldkarton vakumiert. Beim geschnittenen Lachs mit Folie zwischen jeder Tranche.
Überraschen Sie Ihre Geschäftspartner, Kunden, Familie oder Freunde mit unseren feinen Lachsen.
Tipp: Unser geräucherter Lachs ist frisch und kann deshalb problemlos während sechs Monaten tiefgekühlt werden.
Geschirrverleih
Geschirrverleih – eine umweltfreundliche Alternative zum Wegwerf-Geschirr. Wir bieten alles, was Sie für Ihr Fest brauchen.
Wir vermieten Geschirr und Partyzubehör in grosser Stückzahl und breit gefächertem Angebot.
In den letzten Jahren wurde unser Service immer öfters in Anspruch genommen. Grosse Unternehmen wie auch kleinere Betriebe, sogar auch immer mehr Privatpersonen haben unseren Service entdeckt und nutzen ihn regelmässig. Eigentlich gibt es keine sorglosere Art, Partys zu feiern, indem Sie den aufwändigen Teil der Festtafel uns überlassen.
Wir liefern das bestellte Geschirr und Zubehör rechtzeitig an die gewünschte Adresse und holen das gebrauchte, ungereinigte Geschirr umgehend wieder ab, damit Sie als Gastgeber mehr Zeit für Ihre Gäste aufbringen können.
Planen Sie ein Event, ein Firmenfest oder einfach eine Party, verfügen aber nicht über das nötige Zubehör? Wir bietet ein reichhaltiges Angebot an mietbaren Produkten damit auch Ihr Anlass ein Erfolg wird.
Zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden, wenn Sie einen Partyservice, Mobiliar, ein Partyzelt oder Geschirr mieten möchten: Wir finden die passende Lösung für Sie.
Ochs am Spiess
Der Ochs, grilliert am Spiess, ist die Überraschung für Ihren nächsten Firmenanlass und reicht für ca. 200 – 500 Personen. Auch an Openairs und anderen Festen ist der Ochse der ähnlich wie ein Spanferkel am Grill zubereitet wird, eine passende kulinarische Ergänzung.
“Das Spanferkel war der absolute Hammer. Saftig, geschmacklich top und jeder unserer 30 Gäste hat es genossen. Ich selbst konnte voll entspannt geniessen. Vielen Dank.
Petra Rüdisühli
Über Uns
Die Metzgerei Weber ist ein Familienbetrieb, der in der vierten Generation geführt wird.
Das Geschäft in Wetzikon bleibt geschlossen
jedoch beliefern wir Sie gerne nach telefonischer Bestellung.
Gerne beraten wir Sie persönlich.
weber-partyservice-wetzikon@bluewin.ch